ポーチドサーモンのバジルマヨネーズソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にワインと水を入れ、ローリエの葉を加えたら、サーモンの刺身をゆでる。
ゆであがったら、半分に切り、器にもる。 -
2
ソースを造る。
といっても、★の材料を混ぜるだけ。
ソースの塩味語り中ったら、好みで足してください。 - 3 １のサーモンに２のソースをかけたらできあがり。
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