お刺身が残ったら☆簡単づけ茶漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
-
1
ジップロックなどの密閉できる袋に、お刺身と５センチ程度に切った昆布を入れ、醤油をひたひたに注ぎます。
- 2 冷蔵庫で一晩寝かせたらづけの完成です☆
-
3
器にご飯を盛り、づけを２～３枚のせ、上から熱湯を注ぎます。
三つ葉、ゴマをふって出来上がり☆
お好みでわさびや柚子胡椒を添えて下さい。
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- カテゴリ
- お茶漬け
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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