具沢山の中華風スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 モヤシ、ほうれん草、しめじはあらかじめ下ゆでしておく。（水は分量外）
- 2 茹で上がったらざるにあけ、ほうれん草は3㎝位の長さに切り、しめじは大きい物は食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ沸騰したら、1の野菜類を入れる。豆腐は手でちぎりながら鍋に入れていく。
- 4 ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れほんのりとろみをつけたらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華風スープ
rrrrringo
子供と食べられるものを中心に載せております。
離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。
大人の方のお口には合わないかと思います。
幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください
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MDSYDS2018/09/28 17:30
冷蔵庫にある野菜で作ってみました。あっさり＆とろみで、美味しかったです。いい1品になりました。ごちそうさまです♪
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豆腐と片栗粉のとろみでのどごしもよく食べやすいです(^^)