キャベツともやしの味噌汁 レシピ・作り方

キャベツともやしの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
rrrrringo
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炒めると甘味がちがいます(・∀・)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは洗ってざく切りに。もやしは洗って水気を切っておく。
  2. 2 鍋にごま油をいれ熱したらキャベツともやしを入れしんなりするまで炒める。
  3. 3 2の鍋にだし汁を入れ野菜に火が通るまで煮る。
  4. 4 油ぬきして切った油揚げも入れ煮たったら味噌を入れ味をみる。

きっかけ

いえにあった野菜で

おいしくなるコツ

炒めることで野菜が甘くなります。 ほのかにごま油の香りがするのでいつもと違う味噌汁が飲めます(´▽`)

  • レシピID:1640005340
  • 公開日:2012/09/12
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味噌汁 キャベツ もやし 野菜
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2020/12/16 20:43
    キャベツともやしの味噌汁
    キャベツともやし、あっさり食材だけど、炒めることで、コクも甘味も増しておいしくなりますね♪
  • シーモ☆
    シーモ☆
    2017/02/24 19:40
    キャベツともやしの味噌汁
    炒めてからだと美味しいですね(^^)素敵なレシピありがとうございます☆
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/10/14 05:28
    キャベツともやしの味噌汁
    キャベツともやしで^^
    おいしくいただきました~♪
  • 影山美咲
    影山美咲
    2012/09/28 16:37
    キャベツともやしの味噌汁
    ごま油のほのかな香りがよかったです♪ごちそうさまでした☆

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