キャベツともやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは洗ってざく切りに。もやしは洗って水気を切っておく。
- 2 鍋にごま油をいれ熱したらキャベツともやしを入れしんなりするまで炒める。
- 3 2の鍋にだし汁を入れ野菜に火が通るまで煮る。
- 4 油ぬきして切った油揚げも入れ煮たったら味噌を入れ味をみる。
きっかけ
いえにあった野菜で
おいしくなるコツ
炒めることで野菜が甘くなります。 ほのかにごま油の香りがするのでいつもと違う味噌汁が飲めます(´▽`)
- レシピID:1640005340
- 公開日:2012/09/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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