絶品☆かぼちゃのかしわもち レシピ・作り方
材料（４人分）
- 上新粉 １００ｇ
- 砂糖 大２
- 水 １６０ｃｃ
- 片栗粉 ５ｇ
- かぼちゃ（たね、皮を除いて） １５０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
作り方
-
1
かぼちゃは洗って、種を取り除く。
耐熱容器に入れて、レンジで６分加熱する。 -
2
かぼちゃの皮をむいて、すりつぶす。
つぶれたら、砂糖３０ｇを加えてさらによく混ぜる。 - 3 鍋で火にかけながら、水、上新粉、片栗粉、砂糖大２を加えてよく混ぜる。
-
4
まとまって、ねばりがでたら火を止める。
６等分して、薄く丸く伸ばす。 - 5 かぼちゃあんをのせて、丸めてできあがり☆
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- かぼちゃのかしわもち
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