簡単☆さつまいものつるのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいものつる（若芽の部分） 両手にいっぱいくらい
- 醤油 大３
- レモン汁 大２
- ニンニク（すりおろし） 小１
作り方
- 1 サツマイモのつるは、あくが出るので熱湯で３０秒から１分ほど茹で、水にとって冷やします。
- 2 水気を手で絞って、３センチ程度に切ります。
- 3 サツマイモのつると調味料を全て合わせたら出来上がりです☆
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- その他の野菜
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- さつまいものつるのおひたし
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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