ジューシー♪冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しょう油、焼き豚のたれ、水、鶏がらスープの素、砂糖を火にかけ、溶かしておく。冷めたら、ジューシーフルーツの半量をしぼり、レモン汁、ごま油を混ぜて冷やしておく。
- 2 トマトはくし切り、焼き豚ときゅうり、レタスは千切りにしておく。ジューシーフルーツの半量は房から出してほぐしておく。
- 3 麺を少し固めにゆでて、手早く水でもみ洗いをする。皿に、めん、レタスの順にのせ、とまとと焼き豚、きゅうりを飾る。ジューシーフルーツをのせ、スープをかける。いりごまをふっていただく。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷やしラーメン
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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manmaru6252012/08/20 21:10
さっぱりと食べれて美味しかったです。子どもにも大人気でした。また作ります。ごちそうさまでした。
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