サツマイモサラダのサンドイッチ レシピ・作り方

サツマイモサラダのサンドイッチ
  • 約10分
  • 100円以下
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
前日に多めに作ったサツマイモサラダをサンドイッチに挟みました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 サツマイモと人参をゆでてつぶし、玉ねぎのすりおろしと、塩コショウ少し、酢ごく少々、マヨネーズ大さじ1でサラダを作る。
  2. 2 パンにマヨネーズとからしを塗ってサラダを乗せ、ハムもはさんで食べやすく切る。
  3. 3 皿に盛り付け、パセリを添える。

きっかけ

前日の作り置きのサツマイモサラダをサンドイッチの具に利用しました。

おいしくなるコツ

マヨネーズのカロリーを抑えるために、酢を少し入れると味がしまります。

  • レシピID:1640004740
  • 公開日:2012/07/22

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