宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁! レシピ・作り方

宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁!
  • 約1時間
  • 300円前後
megwhite
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夏に弱いんです。・・・食欲落ちた時、これだと、スルスル食べれます。豆腐入れても美味しいよ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 丼ぶりとかに、味噌と、いりこだしを入れ、お湯で溶かします。
  2. 2 冷めるまで放置⇒冷めたら、きゅうりの薄切り、大葉の千切り、ゴマを入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。
  3. 3 ご飯にかけて完成!!私は、雑穀米とか麦ごはんにかけるのが好きです。

きっかけ

食欲のない真夏に、宮崎名物の「冷や汁」を、簡単に作れるよう、アレンジしました。

おいしくなるコツ

豆腐を入れても、美味しいです。

  • レシピID:1640004663
  • 公開日:2012/07/16
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カテゴリ
その他のごはん料理冷汁
料理名
冷や汁
megwhite
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つくったよレポート(15件)

  • happysouns
    happysouns
    2016/07/20 13:09
    宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁!
    初めての冷や汁、さっぱりと美味しく頂きました♪夏バテで食欲ないときにいいですね!ご馳走さまでした!
  • なな1151
    なな1151
    2016/07/19 18:23
    宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁!
    これ、夏にぴったりですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • 愛理紗
    愛理紗
    2016/07/19 09:17
    宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁!
    美味しく出来上がり、素敵なレシピに感謝です。
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2016/07/18 12:10
    宮崎人の作る、超簡単!家庭的な冷や汁!
    暑くて食欲が無くても冷んやり美味しいですね〜♡家族にも大好評でした♡
    素敵レシピ有難うございました♡(^^)♡

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.06.20 14:36

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