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オクラでネバツル☆アレンジ素麺のトッピング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラでネバツル☆アレンジ素麺のトッピング
  • 100円以下

オクラのネバネバが素麺にからんで、ネバツルです!さっぱりしているので、食欲のない時でも食べやすいですよ♪

作り方

  • 1

    オクラはまな板の上で塩を振り、ゴロゴロころがして産毛をとり、蒸すか茹でて火を通しておきます。

  • 2

    オクラをスライスして、麺つゆと合わせます。
    お好みで生姜も加えると、さっぱりします♪

  • 3

    素麺の上にかけて、鰹節をふったら出来上がりです!

きっかけ

いつもの素麺に飽きた時のトッピングです。

おいしくなるコツ

2のたれを冷やしておくと、さらに美味しいです♪

レシピID: 1640004312

公開日:2012.05.28

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  • himawaro

つくったよレポート 3件(2人)

  • 2012.09.07

    まだまだ暑い日が続きますね(´∀`;A
    また昼食に美味しくいただきましたv(・∀・*)
    ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    ぽんぽんぷーさん、こんにちは!また作って下さったんですね~☆盛り付けも綺麗な素敵レポ感謝です!暑い日が続いているようですが、体調崩さないようにして下さいね☆

    お返事を見る

  • 2012.09.04

    卵もプラスしました(*^^*)
    簡単にできて美味しかったです♪

    ピーチェさん、こんばんは!とろ~り半熟卵が美味しそうです☆私も今度は卵つきで頂きたいと思います。素敵なレポートをありがとうございました☆

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  • 2012.08.26

    昼食に美味しくいただきましたv(・∀・*)
    素麺とオクラを一緒に茹でました♪
    暑い夏にピッタリなレシピですね♪
    ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    ぽんぽんぷーさん、こんばんは☆
    気にいって下さって嬉しいです。
    素麺と一緒にオクラを茹でちゃうの、私も今度やってみますね。
    レポートありがとうございました☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
素麺
料理用途
普段の料理
関連キーワード
オクラ簡単夏バテ防止素麺

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