簡単＆美味しい！ガーリックトースト レシピ・作り方
材料（２人分）
- バター（マーガリンでも可） 大２
- にんにく １かけ
- パセリ・バジルなどのハーブ 少々
- お好きな種類のパン（スライス） ４枚
作り方
- 1 にんにくは皮をむき、芯を取り除いてすりおろします。
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2
フレッシュハーブは洗って水気をきってからみじん切りにします。
ドライハーブはそのまま使えます。 - 3 室温でクリーム状にしたバターに、ニンニクとハーブを加え、良く混ぜます。
- 4 スライスブレッドに、３のバターをたっぷり塗って、トースターでこんがり焼き目をつけたら出来上がりです！
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5
☆大量に作る場合☆
３の状態で袋に入れ、いったん冷蔵庫で固め、トースト１枚分の大きさに包丁で切り、重ならないように袋に入れて冷凍庫で保存します。いつでも使えて便利ですよ。 -
6
☆もっと簡単な冷凍保存方法☆
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004505/
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- カテゴリ
- ガーリックトースト
- 料理名
- ガーリックトースト
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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レシピの３～５倍の量で、ガーリックバターを作って冷凍しておくと、食べたい時にすぐ作れて便利ですよ。