彩りきれい！菜の花とベーコンのごま油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩ふたつまみ程入れて、菜の花の茎を入れ少ししたら全部入れてサッと茹でる。
- 2 茹でた菜の花を水に入れて冷まし、水気を絞って適当な長さに切る。
- 3 フライパンを熱し、ごま油を入れてベーコンをしっかり炒める。
- 4 ベーコンがカリカリになったら、菜の花を投入。油を馴染ませて塩・こしょうしたら出来上がり！
- 5 シャッキリ感がよければ、菜の花を茹でずに炒めてもOKです！
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 菜の花の炒め物
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