野菜たっぷり♪なす＆にんじんのみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんじんは皮をむいて、細切りにする。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
えのきは洗って、軸を切る。
なすは洗って、輪切りにする。 -
2
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、にんじん、えのき、なす、たまねぎの順に加える。 -
3
煮立って、野菜がしんなりしたら、みそをなじませる。
全体になじんだら、できあがり☆
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