フライパンで誰でも簡単！照りうまカレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備：
   １．カレイの黒いほう（身が厚いほう）に包丁で切れ込みを入れる
   ２．落し蓋用のアルミ箔をフライパンに合わせて切り、真ん中に穴をあける
2. 2 フライパンに調味料を全部入れて、沸騰させる

   

3. 3 沸騰したら、カレイを投入

   

4. 4 上からアルミ箔をかぶせて、中火で１０分

   

5. 5 １０分たったらアルミ箔を取り、煮汁をカレイにかけながら３～４分

   

6. 6 出来上がり！鉄のフライパンで作った時は、すぐに取り出してくださいね。