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ちょっとイタリアンな?簡単プラム・コンポート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちょっとイタリアンな?簡単プラム・コンポート
  • 500円前後

電子レンジで簡単にできるコンポート。プラム以外にも、イチゴやリンゴ、洋ナシなどで同様に作れます。

作り方

  • 1

    プラムは半分に切って種をとり、ブルーベリーと一緒に耐熱容器に入れ、砂糖とリンゴ酒を加えてサッと混ぜます」。

  • 2

    1にふた(またはラップ)をし、電子レンジ600Wで約4分加熱します。

  • 3

    2を冷まし、器に盛って増すカルポーネをトッピングし、できあがり。

きっかけ

友人からいただいたプラムで、デザートを作ってみました。

おいしくなるコツ

マスカルポーネの代わりに、あわ立てた生クリームでもおいしいです。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > チーズ > マスカルポーネ

レシピID: 1640003435

公開日:2012.02.05

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関連情報

料理名
プラムのコンポート・マスカルポーネ添え
料理用途
普段の料理 おもてなし

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