マヨレモンヨーグルトソース レシピ・作り方

マヨレモンヨーグルトソース
つぬきち
つぬきち
豚しゃぶにかけたり、生野菜にかけたりして食べます。

材料(2人分)

  • マヨネーズ 30g
  • プレーンヨーグルト 30g
  • 青レモン汁 (黄色でも可) 1/2個分
  • 塩コショー 適宜

作り方

  1. 1 茶碗くらいの大きさのボウルなどに塩コショー以外の材料を全て入れてよく混ぜ、別の器に移して塩コショーを振る。
    食べるときによく混ぜます。

きっかけ

マヨネーズをあっさりさせたくて青レモンとヨーグルトを混ぜました。

おいしくなるコツ

玉ねぎや青ネギ、長ネギなどの薬味系の野菜をみじん切りにして加えるとさらに美味しくなります。七味や、あら挽きコショー、ゆずコショーなどのスパイスを足しても。

  • レシピID:1640002995
  • 公開日:2011/11/16
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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ヨーグルトソース
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つくったよレポート(1件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2021/09/12 00:08
    マヨレモンヨーグルトソース
    すっきりしておいしかったです。

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