とろりなめこで朝ごはん! レシピ・作り方

とろりなめこで朝ごはん!
chi*。*you
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お店でならんでいるとよく買いますよ。やっぱり食感がいいですね。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁をいれて沸かします。
  2. 2 おいしそうですね!       なめこの石づきを取り、かるく水洗いして鍋にいれます。
  3. 3 鍋が煮立ったら弱火にして味噌をときいれます。わかめとごはんをいれて、すこしくったりするまで煮ればできあがりです。

きっかけ

なめこのお味噌汁おいしいですよね!味噌雑炊にしてみました。

おいしくなるコツ

お味噌汁は味噌を入れたらグツグツ煮立たせないで弱火でね。                  たんざくに切っただいこん入れてもおいしいです。

  • レシピID:1640002874
  • 公開日:2011/11/01
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カテゴリ
おじや
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和食 簡単 時短 お酒の後に
料理名
なめこ雑炊
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