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女性に優しいシーフードグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • グラタンソース

    1缶

  • シーフードミックス

    1パック

  • ブロッコリー

    1/2株

  • 玉葱

    1/2個

  • マカロニ

    100g

  • 豆乳

    100cc

  • バター

    適宜

  • チーズ・パン粉

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
女性に優しいシーフードグラタン
  • 300円前後

女性に優しい豆乳を使用。女性ホルモンに分子構造が似た大豆を食事に取り入れる事で若返り効果が現われます。

作り方

  • 1

    マカロニとブロッコリーは茹でておく。
    ナベにバターを溶かし、スライス玉葱を炒め、シーフードを入れ塩こしょうする。

  • 2

    玉葱とシーフードのナベにマカロニ、ブロッコリーを入れグラタンソースと豆乳を入れからめる。

  • 3

    グラタンを皿に盛り、上にパン粉とチーズをトッピングし、オーブントースターで約8分焼く。

きっかけ

グラタンソースを見つけた事

おいしくなるコツ

玉葱を焦がさない。具とソースをからめる場合は弱火でする。マカロニは12分ゆでだとしたら5、6分で火を止める。温まったお湯で充分煮えます。(夏ならOK、エコにもなりますね)ブロッコリーも同時に茹でます。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > グラタン > シーフードグラタン

レシピID: 1640002449

公開日:2011.08.29

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関連情報

料理名
シーフードグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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