マカロニとブロッコリーは茹でておく。
ナベにバターを溶かし、スライス玉葱を炒め、シーフードを入れ塩こしょうする。
玉葱とシーフードのナベにマカロニ、ブロッコリーを入れグラタンソースと豆乳を入れからめる。
グラタンを皿に盛り、上にパン粉とチーズをトッピングし、オーブントースターで約8分焼く。
グラタンソースを見つけた事
玉葱を焦がさない。具とソースをからめる場合は弱火でする。マカロニは12分ゆでだとしたら5、6分で火を止める。温まったお湯で充分煮えます。(夏ならOK、エコにもなりますね)ブロッコリーも同時に茹でます。
レシピID: 1640002449
公開日:2011.08.29
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