シェルマカロニで夢のあるサラダを...... レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かして塩ひとつまみ入れ、マカロニを入れて茹でる。時間差であと数分になったら人参を茹でる。玉蜀黍も入れる。
- 2 玉葱を薄くスライスし、塩をふってしんなりさせ、水に晒して絞り、米酢と砂糖であえる。
- 3 1がゆであがったら2に入れて馴染ませ、マヨネーズを入れてさっと混ぜあわせる。
きっかけ
可愛いマカロニを見つけたので作ってみました。
おいしくなるコツ
米酢は体にいいのですが、そのままだと酸っぱいので砂糖を加えてまろやかにします。人参、玉蜀黍を少量入れる事でアクセントに。マヨネーズは最後にくわえましょう。
- レシピID:1640002446
- 公開日:2011/08/29
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
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