かぼちゃで カレー味の揚げないコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃとじゃがいもは、皮をむいてゆでるか、小さく切って電子レンジで加熱し、やわらかくします。玉ねぎはみじん切りにして、少量のオイルで炒めておきます。
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2
熱いうちに生クリーム、カレー粉、塩・こしょう、炒めた玉ねぎを混ぜ、マッシャーなどでつぶしておきます。これを俵型に整え、軽く小麦粉をまぶします。
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3
パン粉をフライパンでから煎りし、狐色にします。これを２にまぶして、そのまま食卓に出すか、時間があれば１５０度のオーブンで１０～１５分ほど焼いて、できあがり。
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つくったよレポート（2件）
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shiryu77172012/06/16 09:00
先日 彼のお弁当に詰めました☆前に食べた時に次は～お弁当にって決めてました♪♪リピレポ遅くなってすみません＜m(__)m＞ -
shiryu77172012/05/19 12:05
盛り付け前の画像ですみません。揚げなくても とても美味しかったですo(^-^)o彼と①つずつと決めていたんで少量で作りました☆レシピ有り難うございました＜m(_
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