ロ-・ファットおやつ 残りご飯でライス・プディング レシピ・作り方

ロ-・ファットおやつ 残りご飯でライス・プディング
  • 約10分
  • 100円以下
ayanz
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本来のレシピはオーブンでお米を料理しますが、これは簡易版。ご飯を甘くして食べるライスプディングは、好き嫌いが分かれますが、慣れると意外においしいものです。

材料(2人分)

  • ミルク 50cc
  • 残りご飯 0.5膳分
  • 三温糖(なければ白砂糖) 大さじ1
  • ココアパウダー(ノンシュガー) 小さじ1.5
  • シナモンパウダー 少々
  • 飾り用くるみ 少々

作り方

  1. 1 ミルクを小鍋に入れて加熱し、ココアパウダーと砂糖をいれて混ぜます。
  2. 2 電子レンジで温めたご飯を加え、中火で沸騰するまで加熱します。
  3. 3 ひと煮立ちしたら、火を止めて、シナモンをふってできあがり。くるみやチョコなどをトッピングして、あつあつをいただきます。

きっかけ

少しだけ残ったご飯で、ライスプディングに挑戦してみました。

おいしくなるコツ

ご飯は、固めに炊いたものが合います。タイ米などを使うと、より風味を楽しめます。

  • レシピID:1640002111
  • 公開日:2011/07/19
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
ココア風味のライス・プディング
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