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長いもとタラマヨが出会った~☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長いもとタラマヨが出会った~☆
  • 300円前後

長いもとタラマヨ。意外な組み合わせですがおいしいです!長いも嫌いな旦那もおいしいと言ってくれました☆

作り方

  • 1

    たらこに包丁で切れ目を入れ、スプーンでしごき中身をだしマヨネーズとあえタラマヨを作る。

  • 2

    長いもの皮をむき厚さ1センチ位の輪切りにする

  • 3

    フライパンに油をほんの少し入れ中火~やや強火で焦げ目がつくまで焼く。

  • 4

    両面に焦げ目がついたらタラマヨをぼてっとのせ、ドライパセリをふりかけて出来上がり!

きっかけ

とろろは食べない旦那に長いもを食べさせたくて、大好きなタラマヨと組み合わせました

おいしくなるコツ

特にコツはありません(^_^;)
長いもはしっかり焦げ目をつけたほうがおいしいと思います。

登録されているカテゴリ

食材:
> 明太子・魚卵 > たらこ

レシピID: 1640001767

公開日:2011.06.04

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関連情報

料理名
長いものたらこマヨネーズ焼き
料理用途
おつまみ
関連キーワード
副菜おかず長いもタラマヨ

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