手軽に本格中華風 牛肉・野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
肉と野菜を細切り(ブロッコリーは小房を3等分)にします。
フライパンに油をひいて強火で肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて強火のまま炒めます。 - 2 これに醤油とチリソースを加え、塩・こしょう(分量外)で味を調整したら、仕上げにごま油をさっと混ぜて、できあがり。
関連情報
- 料理名
- 牛肉と野菜のチリソース炒め
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