グレープフルーツとトマトの砂糖漬け レシピ・作り方

グレープフルーツとトマトの砂糖漬け
つぬきち
つぬきち
トマトがフルーツみたいでグレープフルーツも砂糖と合わせたほうが好みです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに、房から取り出した
    グレープフルーツと皮をむいて
    くし切りにしたトマトを入れて
    砂糖を加えてよく混ぜる
    1時間以上おいてから器に盛る。暑い時期は冷蔵庫で。

きっかけ

祖母がトマトに砂糖をかけて食べていたのを思い出し グレープフルーツとトマトを合わせて漬けてみました。

おいしくなるコツ

グレープフルーツとトマトの酸味によって砂糖を加減します。 少し皮がむきにくいですが完熟のトマトを使ったほうがおいしいです。

  • レシピID:1640001635
  • 公開日:2011/05/16
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
グレープフルーツとトマトの砂糖漬け
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