菜の花と鶏肉のペペロンチーノ レシピ・作り方

菜の花と鶏肉のペペロンチーノ
  • 約10分
  • 300円前後
オキシマカズホ
オキシマカズホ
春の香りのパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく輪切り、鷹の爪を炒める。
  2. 2 香りが出てきたら、塩胡椒した鶏肉、さっと下ゆでした菜の花を加え、鶏肉に火が通ったら塩と昆布だしの素で味をつける。
  3. 3 アルデンテに茹でたパスタと和える。

きっかけ

旬の菜の花をイタリアンにしました。

  • レシピID:1640001141
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
イタリアン 簡単 ワインに合う
料理名
菜の花と鶏肉のペペロンチーノ
オキシマカズホ
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