インスタントラーメンで作る、天理風スタミナラーメン レシピ・作り方

インスタントラーメンで作る、天理風スタミナラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
オキシマカズホ
オキシマカズホ
写真は「サッポロ一番 醤油ラーメン」を使用しました。

材料(1人分)

  • インスタント袋ラーメン(醤油) 1つ
  • 白菜 2枚
  • にら 1/4束
  • 豚肉 50グラム
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜、にら、豚肉を一口大に切り、にんにく、しょうがと共にサラダ油で炒める。
  2. 2 少ししなっとしてきたら、みりん、醤油、豆板醤を加えて、さらに炒める。
  3. 3 袋ラーメンを作り、2をのせる。

きっかけ

関西で食べた味を、インスタントラーメンでお手軽に楽しみたいと思い、試行錯誤しました。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな人は豆板醤を増やしてください。

  • レシピID:1640000720
  • 公開日:2011/02/08

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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
天理ラーメン
オキシマカズホ
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