ご飯粒食べない日に作る！ 温野菜いっぱ～いメニュー レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mirry-
シンプルに塩味で。 鶏肉を焼く時にたっぷりのオリーブオイルをかけるのもポイント！http://plaza.rakuten.co.jp/mirrymirry/
材料（1人分）
作り方
- 1 れんこん、じゃがいもは洗って水にさらす。かぼちゃ、ブロッコローは適当な大きさに切って洗う。鶏肉は筋に沿って切る。
- 2 大さじ２のオリーブオイルをフライパンに熱し、鶏肉を皮目から焼く。こんがり色づいたら中に火が通るまでゆっくり焼く。鶏肉に胡椒を振る。
- 3 タジン鍋で堅いもの…れんこん、じゃがいも、かぼちゃをまず蒸し、途中でブロッコリーを入れ全てに芯が通ったら、お皿に盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 鶏ももと温野菜グリル
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