パーティー料理にいかが？ ☆ キャベフィーユ ☆ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
キャベツを一枚ずつはがし、しんなりするまでゆがきます。
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2
玉ねぎをみじん切りにして、油でいためる。
冷ましておきます。
-
3
★印のハンバーグのタネを混ぜ合わせ、粘りが出るまで、しっかりこねる。
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4
ハンバーグのタネを中心にして、キャベツを順番に巻いていきます。
まるままキャベツの形になりました。
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5
ひたひたの水を加え、ブイヨン、塩コショウ、ベイリーフなどを入れ、キャベツが柔らかくなるまでコトコト炊きます。
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- 料理名
- ロールキャベツ
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