基本のマッシュポテト レシピ・作り方
材料（５人分）
- じゃがいも 中７個
- バター 大さじ２
- 牛乳ＯＲ生クリーム 大さじ１０
- 塩こしょう 適宜
作り方
-
1
鍋に水を入れじゃがいもを茹でておく。竹串をさした時にすーっと通る位がベスト。今回は圧力鍋使用。
-
2
温かいうちにじゃがいもの皮をむき、潰してバターを混ぜる。塩こしょうで味付けしながら少しづつ牛乳を入れ滑らかになるまでよく混ぜる。
-
3
出来上がり♪
グレービーソースを掛けて召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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