Ｘ‘masのディナーに牡蠣フライ！！ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
牡蠣を水であらってから、さらに、牛乳で、洗う。
小麦粉・溶き卵をつけて、パン粉をつける。少し冷蔵庫で、休ませる。 - 2 サラダ油を熱して、カラッとなるように、揚げる。
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3
レタスは、手で、ちぎる。
トマトとレモンはくし型に切る。
食べる時にレモン汁を牡蠣に搾る。
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- クリスマスディナー2010 簡単 揚げるだけ ワインに合う
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