節約!いかじゃが! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいも・イカは一口大に切る。長ネギは斜め切り。
- 2 卵を水から15分ゆでて、殻をむき、ゆで卵を作る。
- 3 水、酒、砂糖、醤油、みりんを鍋に合わせて煮立たせたら、いかを入れる。
- 4 いかに火が通ったら、いったん取り出し、じゃがいもを入れる。
- 5 じゃがいもが柔らかくなったら、ねぎといかとゆでたまごを入れて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
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- いかの煮物
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