秋鮭といくらを使って親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
硬めのご飯とすし酢をまぜる。
鮭は、塩をして焼き、身をほくしておく。 -
2
大葉３枚は、千切りにする。
薄焼き卵も千切りにする。
酢飯を容器にいれる。
その上に、切りのりをかける。
-
3
卵をちらして、ほぐした鮭をのせる。
千切りの大葉をちらして、
中央に葉１枚の中にいくらを入れて置き、全体にもいくらを散らす。
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- 鮭といくらのお寿司
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