ほうれん草と卵のめんつゆマヨサラダ【ダイエット飯】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 1袋
- にんじん 1/2本
- ゆで卵 2個
- ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆すりごま 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
-
1
ほうれん草はお湯で2分茹で、
3センチの長さに切る。 - 2 にんじんは細切りにする。
-
3
ボウルにほうれん草、にんじん、ゆで卵、
☆の調味料を入れ、
ゆで卵が一口大になるよう潰しながら
全体を混ぜ合わせる。
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食べ応えバッチリのサラダです◎