【ご飯が進む】ピーマンとナスの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥く。
ピーマンは種を取り除く。
玉ねぎ、ピーマン、ナスを
一口大に切る。 -
2
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ
豚肉を炒める。 -
3
豚肉の色が変わったら
玉ねぎ、ピーマンを加え炒める。 -
4
玉ねぎに火が通ったら
ナスを加え炒める。 -
5
☆の調味料を混ぜ合わせ、
フライパンに入れる。
全体を混ぜ炒める。
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- 料理名
- ピーマンとナスの甘辛味噌炒め
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ボリュームたっぷりのメイン料理！
食欲満載の
わが家の男子も満足の一品☆