もずくと小葱の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生もずく(そのまま使えるタイプ) 70g
- 小葱 30g
- ゴマ油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 ふたつまみ
- 塩 少々～お好みで
- いり白ゴマ ふたつまみ
作り方
-
1
もずくは食べやすい長さに切る。小葱は3㎝長さに切る。フライパンにゴマ油を熱してもずくと小葱を炒める。小葱がしんなりしたら鶏がらスープの素を混ぜる。味をみて足りなければ塩で調える。
- 2 器に盛り付けていり白ゴマをちらす。
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小鉢やおつまみに。