ピリ辛さつま揚げ レシピ・作り方

ピリ辛さつま揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
□うみ□
□うみ□
さつま揚げと長ネギを炒め、うなぎのたれで煮絡めました。
一味唐辛子を加えてピリ辛に。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつま揚げは1.5㎝角に切る。長ネギは粗く刻む。フライパンにゴマ油を熱してさつま揚げと長ネギを炒める。長ネギがしんなりしたら水とうなぎのたれを加えて混ぜる。
  2. 2 汁気が無くなるまで煮絡め、一味唐辛子を加えて混ぜる。
  3. 3 今回使った「うなぎのたれ」
    甘辛な味付けにしたいときに便利なので、使い切れる少量タイプのものを買い置きしています。

きっかけ

ちょこっとおつまみ。

おいしくなるコツ

さつま揚げの切り方はお好みで変えてもOKです。

  • レシピID:1630017249
  • 公開日:2024/12/25
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カテゴリ
さつま揚げ簡単おつまみ
□うみ□
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