簡単茶碗蒸し レシピ・作り方

簡単茶碗蒸し
  • 約15分
  • 100円以下
ちわまま
ちわまま
一品足りない時に

材料(3人分)

  • 2個
  • ※麺つゆ2倍濃縮 大さじ3
  • ※水 400cc
  • ※ほんたし 小さじ1
  • しいたけ 3枚
  • 鶏肉一口台 50グラム
  • 冷凍ほうれん草 大さじ1
  • ちくわ 2本

作り方

  1. 1 耐熱容器に好きな具材をいれる。
  2. 2 卵と※を入れ混ぜ合わせ卵液を作る。
  3. 3 耐熱容器が入る大きさのなべに湯を張り10分蒸らす。きっちり蓋ができる方がいい。
  4. 4 卵が固めれば出来上がり。

きっかけ

副菜でもしっかりボリューム何あり一品足りない時にちょうど良かった。

おいしくなるコツ

卵液をしっかり混ぜておく事。好きな具材、冷蔵庫にある物でok!

  • レシピID:1630017248
  • 公開日:2024/12/24
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