油揚げの甘煮！きつねごはん！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げに熱湯をかけ、軽く油抜きします
- 2 油揚げをお好きな大きさにカットします
-
3
鍋に油揚げと★の調味料を入れて、蓋をして中火で6分煮込み、塩で味を整えます
- 4 ほうれん草を茹でます
-
5
ご飯、のり、油揚げ、ほうれん草、炒りごまの順で盛り付けて完成です！
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みにくる 看護師のレシピ
ミニマリストに憧れて、料理もシンプルに。
看護師として働く20代。健康•時短•安いをモットーに、
からだにも心にも美味しいレシピを目指してます。
発酵食品の旨味と健康効果に魅了され『腸活』を続けてます。
塩麹•醤油麹•甘酒・にんにく麹・玉ねぎ麹などなど。
無添加の調味料を使用するようにしています。
健康的な食事の大切さを伝えられたら嬉しいです☺
お菓子は主に米粉を使用しています。
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きつねうどんが好きな方は絶対好きな味です☺