ヨーグルトメーカーでしっとり鶏ハム レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
加熱可能なジップロックを用意します
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2
鶏胸肉に塩麹を揉み込みます
※30分以上塩麹に漬けておくとよりGOOD
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3
ヨーグルトメーカーの容器に2と熱湯を、お肉が全て浸かるくらいまで入れます
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4
ヨーグルトメーカーに入れて、65度3時間に設定して、完成です！
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5
ソースを作っていきます
今回使用するのは、アボカドオイルを使用したマヨネーズです
※市販のマヨネーズでももちろん大丈夫です
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6
マヨネーズ、粒マスタード、お酢、砂糖を混ぜて完成です！
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関連情報
みにくる 看護師のレシピ
ミニマリストに憧れて、料理もシンプルに。
看護師として働く20代。健康•時短•安いをモットーに、
からだにも心にも美味しいレシピを目指してます。
発酵食品の旨味と健康効果に魅了され『腸活』を続けてます。
塩麹•醤油麹•甘酒・にんにく麹・玉ねぎ麹などなど。
無添加の調味料を使用するようにしています。
健康的な食事の大切さを伝えられたら嬉しいです☺
お菓子は主に米粉を使用しています。
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放置しておくだけなので、簡単です！
無添加のマヨネーズ最高です