【冷蔵庫整理】野菜たっぷりポークソテー【簡単】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を2cm幅に切り、
塩コショウ、片栗粉をまぶす。 -
2
にんじん、玉ねぎは一口大に、
オクラ、プチトマトは半分に切る。
しめじは石づきを落としほぐす。 -
3
フライパンに油(分量外)を入れ、
豚肉の両面を焼く。 -
4
野菜を入れ炒め、
火が通ったら☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。
きっかけ
トンカツ用のお肉が安かったので。
おいしくなるコツ
仕上げにお好みでブラックペッパーをかけて お召し上がりください。 材料のマーガリンは バターでもOKです!
- レシピID:1630015712
- 公開日:2022/06/23
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりポークソテー
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冷蔵庫にある野菜で作りました。
他にもズッキーニや茄子でも美味しいと思います◎