おからで作ったハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは微塵切りにしてフライパンを熱しサラダ油を少し引き、炒めます
-
2
ボールにおから、炒めた玉ねぎ、鳥モモ肉のミンチを入れてこねます。
パン粉を水で湿らせ良く搾って、おからに入れてさらに捏ねます
- 3 ハンバーグの大きさに丸めます
- 4 フライパンを中火で熱して、ハンバーグを焼いていきます
-
5
片面に焦げ目が着く位で裏返して両面焦げ目がつけば出来上がり
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