旦那飯!ピーマンとじゃこの甘辛炒め レシピ・作り方

旦那飯!ピーマンとじゃこの甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
AM★
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お弁当の一品に!白ご飯によく合います☆
夜ご飯の一品にも!
我が家の常備食です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ごま油でピーマンをしんなりするまで炒める。
  3. 3 先に酒だけを入れてアルコールを飛ばす。
    次にちりめんじゃこを入れる。
  4. 4 ☆の調味料と鰹節を入れて完成です。

きっかけ

大量にピーマンを買ったので

おいしくなるコツ

今回はピーマンを大きめに切りましたが、 お弁当に入れる場合は 細めに切ってもよいです! ごま油の香りがもっと欲しい方は 最後に火を止めてから 少しだけ垂らしてください。

  • レシピID:1630014563
  • 公開日:2021/10/03
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カテゴリ
ピーマン作り置きの野菜ちりめんじゃこお弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般
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