レンコンとポークビッツのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンはピーラーで皮をむいて3～4㎝長さ、5㎜角程度の棒状に切って薄い酢水(分量外)に5分程つける。ザルにあけて水気をきり、耐熱容器に入れてラップしてレンジ600wで2分加熱。
- 2 ピーマンは食べやすい太さの細切り。フライパンにオリーブ油を熱してピーマンを炒める。ピーマンに油がまわったらレンコンを入れて炒める。全体に火が通ったらポークビッツを加えて1分炒める。
- 3 火を弱めてコンソメ・あらびきブラックペッパー・ガーリックパウダーを混ぜる。トマトケチャップも入れて全体によく絡める。味をみて足りなければ塩で調える。器に盛りつけて粉チーズをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーれんこん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
