みたらし団子パン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
Aの材料を入れて混ぜる。
ひとまとまりになったらまな板に出して捏ねる。
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2
捏ねてざらざらがなくなりきれいになったら丸めて40℃で30分発酵。
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3
発酵終了後、生地を6等分する。
10分休ませた後、生地を広げてのばし、みたらし団子を入れて丸める。
みたらし団子はなんでも。山崎の串３本入を今回使いました。
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4
丸めたら40℃で30分発酵。
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5
発酵終了後、パンの表面に卵を塗り、きな粉をまぶす。
オーブンを200℃に予熱。
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6
200℃に予熱したオーブンで16分焼く。表面にしっかり色ついたら出来上がり。
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