ズッキーニとウインナーのスパイシー炒め レシピ・作り方

ズッキーニとウインナーのスパイシー炒め
  • 約15分
  • 300円前後
□うみ□
□うみ□
ズッキーニとウインナーをチリパウダーをアクセントにして炒めました。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本(160g)
  • 玉葱 1/2個(100g)
  • ウインナー 5本(90g)
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2/3
  • チリパウダー 小さじ1/2
  • 少々~お好みで

作り方

  1. 1 ズッキーニは5㎜幅の半月切り。玉葱は5㎜幅にスライス。ウインナーは斜めに4等分。フライパンにオリーブ油を熱してズッキーニと玉葱を炒める。9割火が入ったらウインナーを加えて炒める。
  2. 2 全体に火が通ったらコンソメ・チリパウダーを加えてよく混ぜて馴染ませる。味をみて塩で調える。
  3. 3 今回使ったチリパウダーです。
    チリペッパーと違いパプリカ・クミン・ガーリックなどのスパイスが入ったミックススパイスです。

きっかけ

チリパウダーを使いたかったので。

  • レシピID:1630014018
  • 公開日:2021/07/20
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カテゴリ
ズッキーニソーセージ・ウインナー
□うみ□
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