漬け込みチャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
土鍋（お鍋）に豚バラブロック（入らなければ２つに切って下さい）を入れお肉が浸る位のお水をいれ長ネギ、生姜を入れ中火で20分煮る。
☆土鍋ですと保温効果があるので時短出来ます -
2
茹で上がったら☆調味料を入れ2分程煮る。甘いのがお好きな方は砂糖を足してください。
冷めたらタッパーやジプロックに移し替えて後は冷蔵庫で一晩漬けて完成
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- 豚バラブロック・かたまり肉
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nikao2021/07/08 08:52
チャーシュー丼にしました！
漬け込みチャーシュー作り置きしておくと色々使えて便利ですね！
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