サバはんぺんバーグ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 サバ缶は汁気をしっかり切る。はんぺんは端から包丁の腹でまな板に少しずつ押し付けるようにして潰す(滑らかに出来ますが、やりやすい潰し方でOKです)。長ネギ・生姜はみじん切り。
-
2
ボウルに汁気を切ったサバ缶を入れてフォーク等で潰す。はんぺん・長ネギ・生姜を加えてよく混ぜる。卵・片栗粉も混ぜて全体に馴染ませる。4等分にして小判型にまとめる(コツ参照)。
- 3 フライパンにゴマ油を熱して2を並べ、蓋をして弱火で4～5分焼く。裏返して蓋をして4～5分焼く。表面を軽く押してみて弾力があればOK。
- 4 レタスは食べやすく手でちぎり、トマトは食べやすい大きさに切る。器に焼き上がった３を盛り付け、レタス・トマトを添える。
-
5
今回使ったサバの味噌煮缶です。
伊藤食品「鯖味噌煮」
内容総量190g
固形量140g
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
食べるときにお好みで一味マヨネーズをつけても。