作り置きに♪洋風切り干し大根 レシピ・作り方

作り置きに♪洋風切り干し大根
  • 約30分
  • 300円前後
がんばらない♪
がんばらない♪
冷やしても美味しく食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水で戻し、にんじんを千切り、ベーコンを短冊切りにします。
  2. 2 熱した鍋ににオリーブオイルを入れてベーコンを焼き目がつくまで炒めます。
  3. 3 水気を切った切り干し大根とにんじん加え2分ほど炒めます。
  4. 4 水とコンソメを加え10分ほど煮て、最後に塩こしょうで味を整えて完成です。

きっかけ

いつもの切り干し大根に飽きたのでアレンジしてみました。

  • レシピID:1630013518
  • 公開日:2021/06/17
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つくったよレポート(1件)

  • 65724125
    65724125
    2023/02/23 05:08
    作り置きに♪洋風切り干し大根
    参考にさせてもらいました!美味しかったです!

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