大根とスナップエンドウとカニカマのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて3~4㎜のいちょう切り。スナップエンドウは筋を取って斜めに2~3等分に切る。カニカマは粗めにほぐす。
- 2 鍋に水・大根・カニカマを入れて火にかける。沸騰したら鶏がらスープの素・スナップエンドウを入れて中火で1~2分煮る。スナップエンドウに火が通ったら胡椒を加え、味をみて塩で調える。
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大根とカニカマも加えて具たっぷりで彩りよく。