石垣島牛マヨのカナッペ レシピ・作り方

石垣島牛マヨのカナッペ
  • 5分以内
  • 100円以下
からもまま
からもまま
石垣島土産の石垣島牛マヨをメインにしたカナッペです。

材料(2人分)

  • 石垣島牛マヨ(オリジナル) 大さじ2
  • 1/4個
  • きゅうり 5cm
  • 胡椒 少々
  • クラッカー 4枚

作り方

  1. 1 きゅうりはピーラーで皮を縞模様に剥き、厚さ3mmの斜め薄切りにする。
  2. 2 卵を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで20秒加熱する。
  3. 3 卵を箸で混ぜ、再度ラップをして電子レンジ600wで10秒加熱する。
  4. 4 クラッカーに卵を乗せ、石垣島牛マヨを添えてきゅうりを乗せ飾ったら完成。
  5. 5 卵に胡椒を振ったら完成。

きっかけ

石垣島牛マヨを楽しむために作りました。

おいしくなるコツ

きゅうりの厚さで食感が変わります。お好みの厚さに調節して下さい。

  • レシピID:1630012587
  • 公開日:2021/03/24
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